Enoturismo Narciso

A sudeste de Madrid encontra-se a região de Las Vegas, um enclave de reconhecido turismo rural banhado pelo rio Tejo e pelo seu afluente, o Tajuña. É aqui que encontramos uma das localidades mais emblemáticas da região e declarada bem de interesse cultural: Colmenar de Oreja.

O turismo rural que podemos usufruir não diz apenas respeito ao relevo, mas também à gastronomia. As vinhas dão vida a esta localidade e o Enoturismo Narciso é responsável portransmiti-la dia após dia a todos os que visitam este pequeno paraíso.

Enoturismo Narcisonão é apenas uma vinha, é história e tradição. Poder misturar-se com o meio ambiente, conhecer tudo o que está por trás do vinho e saborear uma gastronomia tradicional da melhor qualidade; é a nossa razão de ser. Você pode viver diversas experiências conosco:

• Enoturismo: Aprenda em primeira mão o processo de elaboração, produção e conservação do vinho antes de passá-lo pelo paladar. Da mesma forma, os melhores caldos tradicionais, tapas e menus de degustação com produtos típicos: Ensopados, queijos e enchidos.

• Visitas guiadas: Conheça o nosso grande complexo e perca-se connosco num dia cheio de história e tradição. Visitaremos as caves onde outrora e atualmente armazenamos o vinho, e percorreremos as vinhas a pé, de jipe, ou mesmo a cavalo.

No Narciso Wine Tourism a sua despedida de solteiro será repleta de sabores tradicionais. Partindo da ideia de que bebidas e comidas de qualidade são elementos presentes em todas as comemorações, criamos uma proposta que considera ambos os aspectos para passar um dia especial compartilhando bons momentos com os amigos.

Podemos organizar sua experiência tanto no turno da manhã quanto no turno da tarde. Em qualquer caso existe a opção de:

- Conheça as nossas vinhas: iremos até onde tudo começa para lhe explicar quais são as características da vinha e quais são as qualidades das nossas terras para lhes dar todas as suas qualidades. Faremos isso viajando em veículos todo-o-terreno.

- Visite as adegas: no nosso caso optámos por permanecer fiéis aos costumes que têm dado tão bons resultados ao longo dos séculos. Por esta razão poderá constatar que os nossos vinhos são guardados em caves onde todas as suas propriedades são mantidas e melhoradas.

- Comer ou lanchar: complementamos as atividades com uma degustação que acontecerá no final das mesmas.

No Enoturismo Narciso garantimos-lhe um dia com o melhor ambiente e com um perfil adaptado a todos os públicos que o torna ideal para empresas. Sabemos que em qualquer empresa existem pessoas com gostos muito diferentes, por isso basear um evento em algo comum a todos como a gastronomia é sempre um sucesso.

A partir das 11h da manhã ou a partir das 18h30 da tarde iremos prepará-lo:

- Um passeio pelas terras onde a vinha é cultivada: um bom vinho tem que ser cuidado desde o berço, por isso temos vinhas próprias às quais o levaremos em carros 4x4. Aí contaremos as fases pelas quais passam ao longo das diferentes épocas do ano e quando são as épocas mais adequadas para a colheita.

- Um passeio pelas caves onde se encontram as nossas adegas: dentro das nossas instalações apreciaremos como foram mantidos os mais antigos processos de produção para não perder nem um pouco do sabor que caracteriza os nossos vinhos.< br/>
Além disso, a partir da cozinha do nosso restaurante podemos adicionar um menu degustação, almoço ou lanche para os turnos da tarde.

Madrid tem muito para descobrir fora da grande capital. Rumo a um ambiente natural, o Tejo e a Tajuña banham a Vega de Madrid. Aqui se localiza o turismo rural da região, com uma das localidades mais singulares e de grande interesse cultural.

Colmenar de Oreja, além do relevo, destaca-se pelas vinhas e oliveiras. Enoturismo Narciso é uma das referências, trazendo há anos o sabor e a tradição da viticultura e da gastronomia a todos os seus visitantes.

Connosco não só levará o produto final ao seu paladar, como também provará a história e tradição dos antigos viticultores, numa experiência que não o deixará indiferente. Visitas guiadas ao nosso complexo desde o momento em que a vinha é plantada até ao vinho chegar à mesa.

Prepare um bom calçado porque iremos caminhar pelo complexo, desde a entrada na superfície caminhando pelas vinhas, descendo até à adega, até chegarmos termine no centro da terra entrando nas cavernas onde estão guardados os barris mais preciosos. Se procura algo mais animado, podemos sempre deixar o passeio pelas grutas, e percorrer as vinhas em veículos todo-o-terreno, ou a cavalo.

O Enoturismo Narciso é o local onde poderá redescobrir a gastronomia tradicional acompanhada por vinhos da mais alta qualidade em Colmenar de Oreja. Nas nossas instalações e restaurante com esplanada é possível desde experimentar um menu de degustação com os nossos pratos mais representativos até fazer uma visita completa para testemunhar o processo de produção dos vinhos de Narciso Figueroa.

Por um custo mínimo pode juntar-se a nós num passeio guiado onde poderá aproximar-se de um espaço natural que nos lembra os primeiros produtores. A partir daqui conseguimos um produto de qualidade feito como antigamente. Nesta visita:

- Desceremos às caves onde está guardado o nosso vinho. Aí aproveitaremos para lhe contar como é feito e como se conserva para posterior consumo à mesa.

- Dentro da experiência haverá dois intervalos nos quais teremos a oportunidade de participar numa prova de vinhos e de uma deliciosa tapa que combina perfeitamente com a mesma.

Além disso, se quiser solicitar nosso cardápio, experimente chulas chulas com migalhas, macarrão cozido e mingau. Servimos também queijos, chouriços e torresmos, bem como legumes fritos e carnes locais. Você pode pedir leitão para completar essas opções.