A vinícola Señorío de Sarría está localizada na área natural do Vale do Izarbe ou Valdizarbe em Navarra. A apenas vinte e cinco quilómetros do centro de Pamplona e na fronteira com Puente la Reina, o Señorío de Sarría estende-se por mais de mil hectares de densas florestas, uma infinidade de quintas e belas margens de rios.
O percurso é de seis quilômetros pelo Señorío até chegar à vinícola. Nas margens da estrada, o Rio Arga estende-se até à vila de Sarria, ao generoso palácio da família Huarte, e às exuberantes florestas navarras que o acompanharão até chegar às vinhas e à adega.
O solo e o clima desta zona de Espanhapermitem a mais alta qualidade nos vinhos Señorío de Sarría. Cada vinha e cada uva são mimadas até ao último momento, analisando a luz, a humidade e a temperatura a que estão sujeitas, de forma a garantir uma vinificação requintada. Tempranillo, Graciano, Mazuelo e Merlot são usados para fazer vinhos tintos. Garnacha é para rosés. Chardonnay apenas para brancos.
A Bodega de Sarría recebe visitas de particulares e empresas todos os dias da semana, sendo necessário fazer reserva com antecedência.
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