La Bodega de las Estrellas

Se quer provar o melhor vinho não hesite e escolha-nos, porque na La Bodega de las Estrellas temos uma selecção de vinhos elaborada ao longo dos anos por esta adega familiar , único em Valdepeñas.

A apenas 10 minutos do centro da cidade encontra-se um solar com mais de 200 anos de barro e telha árabe, o que dá ao edifício as melhores condições para isolar o vinho das altas temperaturas exteriores.

Já são quatro gerações que habitaram estas instalações e, por isso, temos experiência suficiente na elaboração dos melhores vinhos, com potes de barro e cimento que mantêm as melhores condições do vinho através da produção. Natural .

Poderá visitar as nossas instalações e entrar nas grutas e adegas onde infinitos recantos e fendas se encarregarão de dar ao vinho aromas e sabores requintados. Temos também uma sala com capacidade para grupos de 20 pessoas onde vamos explicar como os diferentes ciclos da lua e das estrelas influenciam a uva e o vinho.

Na visita guiada à adega explicaremos o processo de elaboração dos diferentes vinhos da agricultura biológica e conheceremos os processos que realizam. Transmitiremos a você tudo relacionado à cultura e costumes de um dos mais antigos ofícios.

Tanto desde a chegada das uvas como do seu processo de maturação e maceração do vinho, encontrará nesta adega o local ideal para esta actividade. Poderá degustar os melhores vinhos com aperitivo nos diferentes roteiros que dispomos e, se desejar, poderá inscrever-se num curso de iniciação à prova , onde irá reconhecer diferentes vinhos e novas sensações.

Realizamos roteiros para particulares e grupos. Contate-nos!