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Em 1861, Francesc Sala i Ferrés fundou a Casa Sala, a primeira marca exportadora de vinhos em Sant Sadurní d'Anoia. Em 1914 iniciou o negócio de cava.
A empresa familiar se expandiu e começaram a fabricar os primeiros rótulos de cava com a marca Freixenet Casa Sala. Desde o primeiro momento optaram por produzir exclusivamente cava, um vinho espumante natural, seguindo o método utilizado em Champagne (França) durante alguns séculos.
Nas décadas de 20 e 30, o dinamismo dos fundadores e a segurança na qualidade dos seus produtos já traziam notoriedade à empresa.
Em 1941, a Freixenet lançou o que, com o tempo, se tornaria um de seus produtos estrela, a cava
Carta Nevada, e em 1974 a cava Cordón Negro, líder em exportação.
Na década de 70 poderíamos dizer que a Freixenet já era uma marca completamente estável e firme, com uma clara vocação para se expandir internacionalmente.
De Penedés, terra famosa pelos seus vinhos, Freixenet convida-nos a visitar as suas caves e a fazer uma prova. Podem ser feitas visitas personalizadas para grupos de até 20 pessoas, e visitas especiais para famílias com crianças nos finais de semana.
A visita dura uma hora e meia e inclui vídeo, visita às caves e prova.
Para mais informações ou para marcar a sua visita às caves, contacte a Freixenet, que terá todo o prazer em esclarecer as suas dúvidas e ajudar no que for possível.
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