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O projeto da família Sanchez Rosado começou em 1998, ano em que adquirimos ¨La Chamusca¨, terreno localizado na localidade de Cártama, em Málaga, especificamente na zona de Viña Viejas. p>
A sua localização privilegiada, na cota 300 entre o vale do rio Guadalhorce e a face sul da Serra Llana, porta de entrada para as brisas suaves do Mar Mediterrâneo, que proporcionam a humidade necessária para proporcionar o abastecimento de água necessário à uva. As variedades plantadas nas terras da Bodegas Sanchez Rosado são:
O terreno é pobre, calcário, franco-argiloso, o que ajuda a vinha a encontrar condições notavelmente adequadas ao seu cultivo. Os antigos já cultivavam uvas de qualidade na zona (o que tornou Málaga e a sua província famosa). Daí o nome “Pago de Viñas Viejas”.
Atualmente, na Bodegas Sanchez Rosado preparamos nossos workshops de viticultura e enologia. Os workshops são compostos por: visita à vinha e visita à adega.
Por outro lado, e seguindo o programa do dia, serão degustados vinhos de diferentes colheitas, enfatizando as etapas da prova do ponto de vista enológico. Para finalizar, será oferecido um almoço campestre acompanhado de vinhos da vinícola, sendo esta parte do programa opcional e para pequenos grupos de 10 pessoas.
Para fazer sua reserva, entre em contato com Bodegas Sanchez Rosado e verifique disponibilidade e preços.
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