Finca MariSánchez , uma encruzilhada desde tempos imemoriais, é uma das propriedades mais bonitas que podem ser encontradas nesta terra. Localizado na área sul de La Mancha , conhecida como Campo de Montiel, Miguel de Cervantes situado nessas terras o início das façanhas de seu caráter mais universal, Don Quijote de la Mancha. Fronteira natural entre os reinos muçulmano e cristão, preserva desde a Idade Média as três culturas características da região: videira, azeitona e cereal .
Tudo isso em um ambiente de grande riqueza natural e paisagística , que permitirá que você aproveite e descubra o coração de um dos enclaves mais bonitos da região vinícola de La Mancha. Finca Marisánchez permite que os visitantes desfrutem de um lugar onde tradição e modernidade vivem em perfeita harmonia.
Em Finca Marisánchez , a hospitalidade tem um sabor e uma cor específicos com os quais queremos impregnar qualquer pessoa que tenha o prazer de se juntar a nós.
Atualmente, as vinhas da Fazenda ocupam uma área de 280 Ha, onde 500.000 cepas crescem no total , das quais Cencibel ou Tempranillo representam 80%. Os 20% restantes vão para Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah como variedades de uvas vermelhas, além de Chardonnay e Viura ou Macabeo, como variedades de uvas brancas.
Setorização
Finca Marisánchez possui 800 hectares de terra , dos quais a parte localizada nas margens do pântano é destinada ao cultivo de cereais, enquanto o olival e a vinha se estendem às áreas mais áridas do interior de a Fazenda. Na parte nordeste da plantação, a maior parte da colina está localizada de forma nativa.
No ano 84, a pesquisa de solo e zoneamento começa a encontrar a melhor localização da vinha dentro da fazenda. Para isso, foi escolhida a parte da encosta voltada para o leste, cuja exposição solar e altura máxima de 700 metros o tornaram o lugar certo para variedades vermelhas, procurando as áreas mais frias das variedades brancas Chardonnay e Maccabee.
Desde o início, a plantação foi dividida em cinco vinhedos, cujos nomes tradicionais aludem à história da propriedade: El Jaque, Casa Pacico, Jarilla de los Ladrones, Cerro de las Colmenas e Cerro do padre. Cada um dos vinhos produzidos por Bodegas Real vem de uma área selecionada dentro desses cinco.
Tipo de solo
Dependendo do zoneamento, distinguem-se diferentes tipos de solo argiloso ou argiloso, ou, com rochas de pedra metamórfica, ardósia e arenitocalcário Há uma camada entre 15 e 20% de argilas e sob a areia, o que confere um alto grau de permeabilidade.
Clima
O clima é extremo continental , caracterizado por invernos muito frios e verões muito quentes e secos, produzindo fortes oscilações térmicas ao longo do ano. A precipitação média anual varia entre 350 e 400 ml / m2, sendo as estações mais chuvosas o outono e a primavera, sempre muito irregulares.
Tipo de condução
Nas parcelas com deformações antigas, o sistema de condução de vasos é preservado . No entanto, 90% da plantação que foi originalmente plantada em um copo foi transformada ao longo dos anos para o sistema de treliça , não apenas para facilitar o trabalho de coleta, mas também para facilitar certas técnicas de cultivo como colheita verde, poda verde, limpeza e aeração . Essas operações são realizadas apenas se necessário, buscando um equilíbrio entre a exposição solar dos aglomerados e a proteção contra altas radiações.
Sistema de irrigação
Devido à secura excessiva da terra durante a seca de verão, desde o início foi estabelecido um sistema de irrigação por gotejamento em Finca Marisánchez que se alimenta de duas balsas construídas dentro da fazenda e cuja água chega de poços cartesianos.
Produção
De acordo com a estrutura da plantação, a Finca Marisánchez tem um rendimento médio entre 2 a 3 Kg por cepa , exceto em lotes explorados à venda nos quais as produções são maiores. O Bodegas Real não elabora toda a sua produção no momento, porque se espera que a vinha tenha vigor e força suficientes após enraizar por mais de 10 anos. No entanto, estamos preparados para o crescimento gradual da demanda no futuropróximo.
Siga-nos!
