Bodegas Cosecha Extremeña

Cosecha Extremeña é uma vinícola familiar que se dedica a fazer vinhos de qualidade a partir de sua própria vinícola. As suas instalações estão localizadas em Fuente del Maestre (Badajoz), e dispõem das mais recentes tecnologias para a produção dos seus vinhos.

A vinha está situada nas Vegas Bajas del Guadiana , cujos solos argilo-siltosos oferecem-nos a retenção de água e nutrientes únicos para um desenvolvimento excepcional das nossas castas: Macabeo e Pardina em brancos e Tempranillo , Merlot, Cabernet Sauvignon e Graciano em tintos.

O carácter familiar e o controlo meticuloso de todas as fases de produção distinguem as qualidades dos nossos vinhos, cuja matéria-prima escolhida no seu momento óptimo de maturação é seleccionada e sujeita aos mais rígidos controlos de qualidade, com o mais rigoroso respeito pelo ambiente em todo o seu processo.

Os detalhes fazem a diferença, por isso apostamos em alguns deles, como:

- Produção limitada (selecionamos apenas 30% da vinha, cuidadosamente selecionando e elaborando em tanques de 10.000 litros para um melhor controle da produção).
- Cortiça 100% natural inteiriça
- Nitrogênio entre a rolha e o vinho para evitar oxidação e melhor conservação.

E muitos mais detalhes que teremos o prazer de mostrar a você em uma vinícola recém-criada que não deixou ninguém indiferente.

Oferecemos planos de comida e vinho para combinar todas as coisas boas que nossa terra nos oferece.

- Plano básico : Café da manhã Extremadura na vinícola + visita guiada + degustação comentada
- Plano enogastronômico : consiste em um plano básico + refeição de carnes grelhadas, único na área.
- Plano romântico : Visita guiada à adega + alojamento em casa de campo + jantar romântico
- Plano personalizado : gostaria de passar um fim de semana com comida e vinho em nossa região?

Diga-nos quais são seus gostos e preferências e nós pensaremos em um plano feito sob medida para suas necessidades.

Peça-nos informações sem compromisso, teremos o maior prazer em ajudá-lo.