Desde 1991 que nos dedicamos ao mundo do enoturismo , onde encontrará uma adega com vinhas cultivadas e cuidadas na perfeição. O nosso grupo de enólogos profissionais fará com que a sua visita seja um sucesso e que aprenda a distinguir e saborear os melhores vinhos.
Nós colhemos manualmente, o que significa que os nossos colhedores se encarregarão de selecionar pessoalmente as uvas que se encontram no melhor momento de maturação. Depois de fermentados e macerados, iremos transferir os caldos para barricas de carvalho americano e francês, que darão um toque especial ao paladar dos vinhos. O processo final é o de engarrafamento do vinho.
Cuidaremos de levá-lo a cada um dos principais recantos da produção dos nossos vinhos, sendo a Brandy Casajuana especialidade da casa.
Durante o passeio, um dos enólogos que tivermos será aquele que explicará todos os segredos da adega e dos vários processos que as uvas seguem para se transformarem numa explosão de sabor na forma líquida.
Os nossos tintos, brancos e rosés serão perfeitos para encerrar a visita, já que no final faremos uma prova para que aqui possa aproveitar ao máximo a sua visita.
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