A família San Pedro, dona de Bodegas Carlos San Pedro , produz vinhos de maneira tradicional há mais de 500 anos. Há evidências disso em numerosos documentos e a existência de nosso sobrenome em documentos eclesiásticos da região é conhecida desde o final do século XV.
Produzimos vinhos jovens como vinicultores desde 1960. Foi em 1981 quando a denominação atual foi adotada. No início, foram produzidos vinhos jovens que eram vendidos principalmente no País Basco, mas a partir de 1997, os vinhos para envelhecimento foram iniciados sem abandonar a produção de vinhos jovens de qualidade.
A visita guiada à Vinícola Carlos San Pedro dura aproximadamente 35 minutos e inclui uma pequena explicação do método tradicional de elaboração da área, a maceração carbônica, com um pequeno vídeo de demonstração.
Mais tarde, você visitará a caverna subterrânea, localizada a cerca de 8 metros abaixo do nível da rua, onde prosseguirá com a degustação de um vinho envelhecido. O horário de funcionamento das nossas vinícolas é o seguinte:
Se você quiser aproveitar o mundo do enoturismo realizado pelos melhores profissionais, entre em contato com a Vinícola Carlos San Pedro e solicite informações detalhadas sem compromisso.
Bodegas Carlos San Pedro Perez de Viñaspre
Calle de Pazanos Laguardia
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