As primeiras atividades vinícolas da família Gonzales datam do final do século 19, mas foi só em 1915 que as primeiras vinícolas foram fundadas no antigo assentamento fenício de Mesas de Asta.
O filho do fundador dedicou toda a sua vida à arte de criar os nossos vinhos à mão, condição que legou aos seus filhos, actuais proprietários e gestores da Bodegas Almocaden , que coleccionaram com entusiasmo o legado de seus pais, dando o impulso final ao projeto inicial.
Uma empresa familiar reconhecida pelo esforço e cuidado com que fabrica os seus produtos, todos eles de elevada qualidade. As vinhas situam-se nas prestigiadas parcelas Carrascal e Macharnudo. Entre eles está o pagamento de Almocaden, nome de origem árabe que significa capitão das tropas encarregadas de cuidar dos campos.
As instalações da Bodegas Almocaden são o reflexo claro da convivência entre tradição e modernidade, um lugar onde o amor pelo produto se respira em cada recanto. Sem dúvida, um lugar perfeito para aprender sobre o processo de vinificação, praticando enoturismo.
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