A região de Axarquía, devido ao seu forte caráter e clima mediterrâneo, sempre produziu as melhores passas e os melhores vinhos da província de Málaga.
Neste enclave conhecido no mundo do vinho e, mais especificamente, no município de Cómpeta, estão localizadas as instalações de Bodegas Almijara, cuja jornada começou em 1993 e que hoje está associada à denominação de origem "Málaga e serras de Málaga ”.
Nas instalações dessas vinícolas, são elaborados os Jarel Wines que, com esforço e dedicação, conseguiram abrir, graças à sua qualidade e caráter, um lugar no mercado nacional.
As terras desta região possuem solos de ardósia soltos, orientados para o nascer do sol e pobres em matéria orgânica, nitrogênio e fósforo, uvas de alta qualidade são cultivadas, destacando a famosa variedade MOSCATEL com a qual nossos vinhos preciosos e conhecidos são obtidos.
Em sua elaboração, foram utilizadas as antigas técnicas de vinificação da região, atualmente aprimoradas na própria vinícola, graças a um rigoroso controle de qualidade. Convidamos você a visitar Bodegas Almijara e provar seus vinhos, preparados estação após estação, sem dúvida apostando na qualidade e tradição.
Se você é apaixonado pelo mundo do vinho e quer conhecer esta região com os melhores conhecedores, entre em contato com Bodegas Almijara e venha conhecer em primeira mão o processo de fabricação de nossos vinhos.
Esperamos por você. Venha nos conhecer !!
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