Bodegas Aladro é uma vinícola de um autor recente, mas seu arquiteto, Pablo Martinez, conhece minuciosamente a maceração carbônica e do vinho, desde a infância a família sempre os levava às vinícolas, para levar complete as tarefas básicas.
Desde o ano 92, ele produz vinhos em toda a denominação, patrocinando vinhos de alta qualidade. Minha própria vinícola abre com a safra de 2004. É um pavilhão industrial limpo, saudável e confortável, onde eu só posso engarrafar, tirar, varrer ...A vinícola é abastecida com 14 hectares de vinhedos de todas as idades, de 3 a 59 anos. É a fazenda pela qual estou encarregado desde a aposentadoria de meu pai, produtor de vinho por toda a vida.
Finalmente, Bodegas Aladro entrou no mercado com a safra de 2004 com um vinho tinto jovem, sendo este o ano em que a marca. A vinícola também seria estendida a um vinho tinto com 10 meses de barril. Um desafio que enfrentamos carregado de experiência.
Nossa vinícola é uma instalação moderna, onde temos 7 tanques de aço, quatro deles abertos no topo, ideais para a maceração carbônica.
A área da vinha tem 14 hectares de uvas Tempranillo. O solo, de constituição argila-calcária e levemente inclinado, está a 450 metros de altitude, no segundo degrau de Rioja Alavesa. A viticultura é totalmente ecológica, com vinha em terra firme. O assinante é feito com matéria orgânica.
Entre em contato com Bodegas Aladro e solicite informações detalhadas sem compromisso.
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