Na Bodega Son Vives optamos por recuperar a Malvasía de Banyalbufar desde 1986 para apresentar uma casta que já existia antes do século XVI. Mantivemos a base original das instalações, acrescentando em 2007 as inovações existentes no mercado para a produção de vinhos de qualidade.
Abrimos as portas ao público em geral para visitas guiadas nas quais mostraremos a excelente combinação dos nossos vinhos, a gastronomia local e um ambiente natural único à beira-mar. Eles têm estas características:
- Os visitantes são atendidos em vários idiomas , pois falamos espanhol, catalão, alemão e inglês.
- Entramos nas vinhas Malvasía a apenas cem metros das nossas instalações principais, onde explicamos as fases de cultivo. Enquanto testamos o Juxta Mare apreciando suas qualidades onde sua história começa.
- Escolhemos produtos locais para acompanhar os nossos vinhos como aperitivo ou organizando as refeições de acordo com os seus desejos.
Durante o período de verão, às sextas e sábados, você pode sentar no terraço da vinícola com vista para o mar para assistir ao pôr do sol enquanto prova nossos produtos.
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