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Localizada em La Puebla de Valverde,Los Chatos é uma fazenda pecuária na qual se distinguem duas linhas:
O gado está alojado na quinta “Aleros”, que tem uma área de 35 hectares e goza de uma localização privilegiada a cerca de uma hora de Valência. A quinta tem uma clara orientação pecuária, florestal e turística, devido às suas paisagens e altitude. Possui praça comercial, sala de esfola, sala de jantar, restaurante, paelleros, além dos locais e utensílios tradicionais típicos de uma fazenda de gado.
Dentre as atividades realizadas podemos citar:
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Los Chatos
Calle de Loreto, 19 Valverde
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