Caverna Pozalagua, Alubiada e Balmaseda

Junte-se a nós numa viagem a uma das zonas da província de Biscaia que até agora permaneceram mais escondidas numa excursão em que natureza e cultura se fundem, pontuada pelos toques gastronómicos da região.

O Vale Carranza será nosso primeiro destino. Iremos explorá-lo a pé durante algumas horas para podermos admirar que o tempo não passou. Depois será a hora de descobrir o que a terra esconde nas entranhas do Parque Armañón, onde estão alojadas as magníficas grutas de Pozalagua. Lembre-se de que a temperatura lá cai drasticamente e você precisará de mais roupas do que lá fora.

De volta ao ponto de partida, teremos certamente que abrir o apetite para nos aprofundarmos na cozinha tradicional com um típico feijão.

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